Масло оливковое рафинированное оптом и в розницу в Санкт-Петербурге.
Описание товара
Получение: изготавливается из плодов оливы европейской (лат. Olea europaea).
Состав: представляет собой смесь триглицеридов жирных кислот с очень высоким содержанием эфиров олеиновой кислоты.
Применение:
- в консервной промышленности
- в кулинарии
- входит в состав косметических средств
- в медицине для изготовления растворов витаминов и препаратов для инъекций.
Свойства: характеризуется высоким содержанием глицеридов олеиновой кислоты (около 80%) и низким содержанием глицеридов линолевой кислоты (около 7%) и глицеридов насыщенных кислот (около 10%).
Смотрите так же